Osteria La Loggia della Strega: per un pasto davvero “magico”!
Osteria La Loggia della Strega: per un pasto davvero “magico”!
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Tra le colline del ponente ligure, esiste un borgo incantato dove la storia si unisce ad un pizzico di magia. Questo borgo è Triora ed è soprannominato “il paese delle streghe”. Ideale per una gita in giornata, questo luogo vi farà scoprire le sue meraviglie, non solo storiche e architettoniche ma anche
gastronomiche. Il posto ideale dove gustare piatti tipici preparati con prodotti locali è l’Osteria della Loggia della Strega, un’osteria situata nei carruggi tipici del luogo in un ambiente intimo e curato.
Piatti tipici e atmosfera accogliente
L’atmosfera tipica degli antichi borghi, con muri in pietra e soffitti in legno, è arricchita da elementi del passato (come il lampadario del nonno e le antiche stoviglie), resi moderni ed eleganti da un accurato restauro.
La cucina offre piatti della tradizione cucinati con cura
e impiattati a regola d’arte!
Tartare di manzo e tagliatelle al ragù di capriolo
Alcune delle prelibatezze che potrete gustare in quest’osteria sono ad esempio la tartare di manzo su crema di toma di Loreto e zafferano, le tagliatelle al ragù di capriolo e il cinghiale in umido con patate.
Anche gli appassionati di enologia e distillati non rimarranno delusi, poiché l’Osteria offre una selezione ricercata di vini liguri e piemontesi e vi darà la possibilità di assaggiare il digestivo e gli zuccherini alle erbe di loro produzione.
Ottimo servizio, osteria 100% Dog Friendly
Il voto al servizio è sicuramente dieci: la proprietaria è gentile e molto simpatica, ben disposta a fare due chiacchiere e a dare informazioni sui luoghi da visitare.
Infine, se avete un amico a quattro zampe non preoccupatevi! L’Osteria della Loggia della Strega è
100% dog friendly e accoglierà il vostro cane a
braccia aperte.
Buon Appetito da CiboLibero!
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OSTERIA LA LOGGIA DELLA STREGA – VIA S. BERNARDINO, 14 – 18010, TRIORA (IM)
Per info e prenotazioni: 3494974486
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/laloggiadellastrega- 101140895014609/
Pagina Instagram: https://instagram.com/laloggiadellastrega?igshid=2rcg 47bzeywx
